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Arqueología del aceite de oliva: estudios confirman que en Italia se aprendió a producir este "oro líquido" mucho antes de la expansión del Imperio romano

Un recorrido arqueológico por la historia del aceite de oliva en Italia, desde la prehistoria hasta Roma, que revela cómo el olivo modeló paisajes, economías y prácticas culturales durante milenios.
Publicado hace una hora
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