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Reconstruyen la gastronomía del yacimiento romano de Noheda y la convierten en alta cocina

La UCLM y el chef Jesús Segura transforman la dieta de la villa romana de Noheda en alta cocina de vanguardia. La entrada Reconstruyen la gastronomía del yacimiento romano de Noheda y la convierten en alta cocina aparece primero en Nova Ciencia.
Publicado hace 2 horas
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