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Cómo convertir parte de las siete mil toneladas de residuos que genera una gran ciudad en un nuevo recurso para la agricultura urbana

Cada día se generan en Santa Fé de Bogotá más de 7.000 toneladas de residuos; por eso la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) desarrolla investigaciones, prototipos y procesos comunitarios para aprovechar el 70 % de estos —especialmente restos de comida, cáscaras de frutas y verduras, residuos de
Publicado hace 4 horas
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